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拿督名廚現穆斯林特色菜 相約來台旅遊

中嘉新聞/ 2016.05.19 00:00
來自馬來西亞的穆斯林電視台來到台北進行節目錄影,介紹台北好吃好玩友善的穆斯林旅遊環境,而觀光傳播局也盡地主之誼,邀請節目團隊來到清真餐廳進行了廚藝對決的趣味活動,希望藉由美食交流,促進更多的穆斯林遊客來台觀光。 來自馬來西亞的拿督型男主廚法斯力,這回拿出獨家絕活,跟台北回館主廚進行開齋節的美食對決,而台灣的紅蝦米糕與佛跳牆正面迎上穆斯林的青芒牛肉與龍蝦干貝鹹蛋椰奶醬,可說每道菜各有特色風味,也讓在場的來賓吃得讚不絕口。 馬來西亞穆斯林電視台,在美女主持人與型男主廚的帶領下,來到台北拍攝旅遊節目,把這裏友善的穆斯林環境介紹給當地的馬來西亞觀眾認識,觀傳局表示,目前台北已經有31家的清真認證餐廳,未來也將繼續努力,讓台北成為穆斯林旅遊的指標性城市。 兩國廚藝競賽最後,來賓不約而同認為穆斯林特色菜比台灣料理更勝一籌,這場友誼的美食交流劃下完美句點,難忘的畫面都將分享給馬來西亞的穆斯林朋友,如果有機會一定要來台北觀光旅遊。 記者 劉德妤 臺北報導

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