「來自天堂的果實-木虌果產品開發計畫」為通過審查案之一，木虌果為臺東原生植物，是東海岸阿美族部落的傳統食材，在臺東縣成功鎮有許多部落餐廳提供木虌果風味餐點;近年因臺東區農業改良場發現木虌果茄紅素含量為蕃茄的70倍，適合製作機能果汁或加入米食創意料理，逐漸帶起風潮。透過微型產業技術輔導「木虌果產品開發計畫」可協助業者提升製作流程與效率，計畫成果有助於帶動餐飲及相關加工品產業，並可藉此提高產品的產量及品質。
台東縣政府之所以推動一站式產業輔導計畫，乃為協助中小企業積極投入創新研發，使中小企業得以永續經營、成長茁壯，更透過研發成果建立完整產業體系。同時受補助廠商可投入更多研發人力，促進研發人才的培育及研發能力的累積，帶動臺東整體經濟發展。
若您的企業也有相關需求，歡迎來電臺東縣一站式產業輔導辦公室089-340681洽詢。
訊息來源：台東縣政府