中山醫學大學附設醫院家醫科醫師陳欣湄指出，根據「布里斯托大便分類法」，理想大便應該是外表光滑的香蕉狀，假使發現便便表面呈現乾裂甚至顆粒狀，就代表便便在腸道中停留過久、水分被吸乾，也就是便秘；假使過於蓬鬆或呈水狀，就是腹瀉。
陳欣湄說，曾有患者為防便秘，每天都在馬桶上「硬拉」，認為只要上出來就不會便秘，但若便便呈現一顆顆硬球狀、表面凹凸的香腸狀，同樣是便秘，建議民眾上完廁所不妨觀察一下。
便秘影響不可小覷，陳欣湄說，便便在腸道中不斷被吸乾，假使糞石卡進腸胃道，會讓大腸粘膜變薄、變脆弱，可能產生腹痛、腹膜炎、感染甚至可能致癌。
台灣營養基金會日前調查全台30至49歲上班族，發現高達47%受訪者曾有便秘問題，推估全台有525萬上班族受便秘所苦。
陳欣湄建議，上班族每天應攝取25至35克膳食纖維，可促進腸胃蠕動，使排便順暢；早餐可開啟一整天能源，別因趕上班忽略早餐；多喝水，別用茶或咖啡等飲料取代喝水，避免大便乾硬；多運動，上班族因生活工作壓力大，導致交感神經興奮，讓腸道蠕動變慢引起便秘，這時必須適度減壓或養成適度運動的習慣，才能改善便秘問題。