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用到雄勳原料 台南查卜蜂6噸食品下肚

中央社/ 2016.05.17 00:00
(中央社記者張榮祥台南17日電)南投卜蜂企業使用台中雄勳公司竄改有效日期原料製售高級火腿等食品,台南下游業者1年來向卜蜂進貨逾6公噸,台南市衛生局今天稽查僅下架約312公斤,初估其他都已下肚。

衛生局今天稽查台南向卜蜂企業進貨的15家下游業者,包括台糖、大潤發等,稽查項目是高級火腿、炸蝴蝶翅腿、卜蜂醃漬香酥炸骨腿、燒烤三節翅、卜蜂燒烤雞翅、卜蜂鹹酥雞、鹹酥雞丁等10項。

衛生局統計,台南15家業者去年5月起向卜蜂企業進貨6222.49公斤,但目前僅下架311.99公斤,初估尚未下架回收近6公噸食品,應該都已下肚。

衛生局今天接到南投縣政府通知後,立刻對卜蜂企業在台南的下游業者展開稽查。

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