為了迎接5月高雄水果產季，南部起家的金鑛咖啡今（12）日宣布，將與高雄市觀光局的觀光大使高雄熊結盟，共推月生日紀念蛋糕，未來熊的足跡也將伴隨全台拓點，期待創造市場魅力。
高雄觀光大使高雄熊火力全開，與金鑛咖啡的合作，第一步就是採用旗山金蕉做成高雄熊造型巧克力蛋糕，配合5月生日月活動全台正式上市，期待吸引中、北部民眾能夠南下高雄。
金鑛咖啡指出，各式水果在5月進入產季，使用當季水果製作冰品、蛋糕及甜點正是最佳賞味時節，他們是源自高雄的品牌，這次可以聯手推出高雄熊HERO造型金蕉蛋糕，原料百分百來自於旗山金蕉，由於燦坤集團的吳燦坤創辦人，亦是出生美濃民家，這次以對金蕉的回憶與熱情，跨界推出產品，期待共創市場魅力。