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端午禮粽提早開打 訴求養生預購有優惠

中央商情網/ 2016.05.11 00:00
(中央社記者郝雪卿台中2016年5月11日電)端午禮粽提前開打,台中市五星級飯店及餐飲業者除以真材實料、品牌及包裝來吸引消費者,並訴求健康養生,預購還可享折扣優惠。

以天然蔬食為主的寬心園餐廳,主力招牌寬心園松露杏鮑粽,今年特別加入有「超級食物」美名的紅藜,讓端午粽不只吃來更美味、更健康、也更有營養,原本限量2000份,沒想到才上市不久就已售光,董事長黃瓊瑩說,只好再追加1000份。

黃瓊瑩指出,台灣紅藜是台灣原住民的傳統作物,常被用來與稻米、芋頭共煮,或作為釀造小米酒的酒麴,因為籽實成熟時會呈現鮮艷的紅色,故稱為紅藜或彩虹米,主要種植區在屏東、台東及花蓮等原住民部落。

裕元花園酒店推出歷年來最受消費者歡迎的手工粽極品XO醬貴妃鮑魚海鮮粽、蟲草花養生粽及紫米豆沙蓮子粽等3款,另贈實用保冷袋1個,13日前預購有享優惠價格。

台中日月千禧酒店融合中西食材製作西班牙伊比利臘腸東坡粽、紹酒東坡肉粽、桂花紅麴粽等,5月25日前預購享早鳥85折優惠,預購期間至6月6日止。另於5月28日至6月9日期間,入住市政套房及千禧套房,即贈「經典雙味禮盒」一組,超值優惠3折起。

台中福華大飯店推出的端午節粽子走創新、養生路線,在食材的部分,特地選用「料理界的紅寶石」紅藜米入粽,即日起至24日前預購福華端午粽有優惠折扣。

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