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樹科大魚菜共生教學體驗

中央社/ 2016.05.11 00:00
樹科大魚菜共生教學體驗

(中央社訊息服務20160511 13:26:39)魚菜共生(Aquaponics)是結合水產養殖(Aquaculture)與水耕栽培(Hydroponics)的互利共生生態系統,其技術原理是在無土環境中建立魚、蔬菜、微生物的循環鏈。樹德科大通識教育學院曾宗德院長號召自然科學組陳立夫規劃設計,及劉永超、謝琇英、及戰克勝等老師利用「人與自然」、「生命與環境科學」兩門課程,讓學生實際操作體驗,深入瞭解此項新興科技農業。

魚菜共生農法在美國農業局認定為有機農法,可以生產有機蔬菜,無毒蔬菜,小到居家系統,大到商業化生產系統都適用。目前屋頂綠化、綠建築,也常常利用魚菜共生農法。因此,透過課程讓學生瞭解及熟悉魚菜共生系統原理及運作,應具相當的價值。

訊息來源:樹德科技大學

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http://www.cna.com.tw/postwrite/Detail/193156.aspx

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