王品集團（2727）公布財報，2016年4月自結營收為12.2億元，與去年同期相比減少5.65%。王品表示，從第一季季報數字顯示，營收漸入佳境，營運體質調整、菜色精進、食材溯源強化食安管控等具體策略已逐漸累積正向綜效。
截至2016年4月，王品旗下共有16大品牌共421家分店，包含台灣266家、大陸153家、新加坡2家。4月份集團合併營收為12.2億元，透過店數最適規模整合後，較去年同期僅有5.65%的微幅縮減，其中台灣事業群營收月增率呈現4.3%的成長反彈。
5月份迎接母親節用餐高峰，王品指出，台灣事業群該周末2天累計營收創下史上第三高，大幅挹注營收貢獻，今年台灣店數基期較去年減少21店，但每店平均營收貢獻較去年成長4.7%，5月份營運暢旺可期。
展望後市，王品表示，他們仍以衝營收、拚獲利為策略主軸，具體作法仍聚焦深耕菜色基本面，搭配各品牌夏季新菜色陸續推出，可望將聚餐商機從謝師宴延伸至暑期旺季，並透過店數規模調整後，設法降低損益兩平點，擴大獲利率的邊際效益，從目前淡季亦可產生獲利來看，已展現初步成效。