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食代粒量 輔大理園餐廳義美新開幕

中央社/ 2016.05.10 00:00
(中央社記者黃旭昇新北市10日電)輔仁大學理園餐廳今天重新開幕,由義美公司承包,開幕期間另有優惠活動,餐廳將採用高度食安標準,提供健康安全的餐食給輔大師生。

輔大表示,擁有輔園、心園、仁園、文園、理園5間餐廳,其中文園、理園在2014年,重新招標與整修。文園餐廳已在今年2月重新開幕,理園餐廳則於改善建築結構與食品衛生問題後,今天正式營運。

輔大說, 除考量食品衛生安全,因應輔大多元的師生型態與學習環境,餐廳廠商種類也是規劃重點。目前理園餐廳將會有自營的西式餐廳、中式桌菜餐廳、茶飲店以及全家便利商店進駐。

理園餐廳進駐店家包括,全家便利商店、食代粒量(皇家傳承子品牌)、禮採茶飲、Luis Kitchen(西式餐飲)、Luis辦桌(桌菜預訂服務)。

此外,打造工業風新風貌的理園餐廳,也將裝設大螢幕電視,提供學生喜愛的球賽轉播,讓餐廳不只用餐,更是學生聚會交流的場所。

承接校園餐廳的義美公司表示,輔大理園餐廳將採用高食安標準,提供健康安全的餐食給師生。雖使用進價較高的優質食材,也儘量以優惠價格在校園裡經營。

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