新竹市政府城市行銷處表示，從2016年2月25日啟動至2016年4月30日止走訪香山，約有2萬5千人次，其中參加團體旅遊1,209人次，業者也明顯感受人潮湧入香山，客人增加3至4成，笑著說「生意變得好夯」。新竹地區得天獨厚擁有天然氣與矽砂，早期即以玻璃工藝著稱，香山玻璃聚落更遠近馳名，有「春池玻璃觀光工廠」、「玲瓏窯」及「泰玻璃工坊」等。
平均年齡超過70歲來自永和的合唱團阿嬤坐在「非凡咖啡」品嚐香醇咖啡，觀看來自香港的韻琴老師製作玻璃品表示，這是很不錯的套裝旅行，整體遊程很貼近生活圈與產業圈，不像一般觀光工廠，只能看作品與聽簡介。年近80歲的莊阿嬤，帶著5歲的孫子參加微旅行表示，吃了一輩子的米粉卻從沒披過米粉，這次來到傳承近百年的國際米粉工廠，讓孫子體驗米粉製作過程，覺得非常有意義。
新竹市政府城銷處表示，參加香山走透透小旅行的一日遊行程，就可以吃到香山媽媽所煮的香山料理，烏魚子、米粉、貢丸、現補魚獲等在地食材通通入菜，從前菜、主餐、湯品、甜點、水果通通都有，吃過遊客都對這12道菜讚不絕口，也體會到香山媽媽的誠意。處長顏章聖表示，香山微旅行從2月25日於台北觀光局旅遊服務中心召開啟動記者會後，「Mika的美食日誌」部落格該推薦文章已創下近3萬人次點閱率；雄獅旅遊領隊葉國忠也觀察到，遊客反應「香山微旅行」是很棒的套裝旅行，既是一場知性的旅行，也是記憶的旅行值得帶著家人與朋友再來走訪。（攝影／蔡聰挺）
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