西瓜+枸杞混出新滋味 超能量果汁營養豐
華人健康網/圖文提供/出色文化
10 年前
我知道這可能很難相信,但羅勒確實可以讓西瓜更美味。你可以把整顆飽滿的枸杞用果汁機跟果汁打至均勻,或保留顆狀枸杞,增添口感。
★西瓜枸杞
份量:
約16盎司的份量。
準備材料:
3杯無籽西瓜,去皮;1把新鮮羅勒;2湯匙枸杞。
開始製作:
西瓜與羅勒一起榨成果汁,接著加入枸杞攪勻。讓枸杞在果汁中浸泡15分鐘,直到枸杞吸飽果汁,變得圓潤飽滿。可以把整杯果汁倒入果汁機中打至均勻,讓枸杞更融入果汁,或直接飲用,享受枸杞玉潤珠滑的美味口感。
超級果汁小站:
可以用紫羅勒取代普通的綠羅勒,不僅讓果汁顏色更紅豔動人,也能享受到紫羅勒中有助心臟功能的抗氧化物「花青素」。你可以在夏天的農夫市集找到紫羅勒,或在自家後院栽植也是一個好辦法!
本文出自出色文化《超級能量果汁──扭開果汁機,讓你的一整天滿溢著能量與營養》
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