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春風年度盛事凝聚親子情感 用愛烹調媽媽味

大成報/ 2016.04.30 00:00
(大成報記者林瑞明/台北報導)春風廚紙長期深耕親子關係,繼去年成功舉辦第一屆超萌小廚神爭霸戰,受到熱烈迴響後,今年「超萌小廚神2之親子便當大賽」,特別選在母親節前夕舉辦,經過競爭激烈的網路初賽,選出了25強,在今日(4/30)舉辦的總決賽上演廚藝大對決,以「媽媽的愛」為比賽主題,母子攜手料理,共同用愛烹調出代表健康營養的媽媽味,精心打扮的小廚神們,不僅扮相超萌,一個個更是廚藝精湛,巧手端出色彩繽紛的美味便當,最終三強出爐。超萌小廚神們更在比賽現場,提前歡度母親節,向媽媽獻上康乃馨,共享感人溫馨時刻!(圖說:春風廚紙「超萌小廚神2之親子便當大賽」前三名得主與專業評審。)

小萌娃化身廚師 天馬行空發揮料理創意 專業評審選出最終三強

總決賽現場戰況激烈,25組參賽者拿出堅強實力應戰,親子聯手出擊,大手拉小手攜手作便當,展現絕佳料理默契,為緊張的比賽增添溫暖窩心的氣氛,總決賽由春風廚紙代表、營養學專家吳映蓉博士以及專業廚師擔任評審,綜觀最終三強能夠打敗眾家好手的原因,在於均衡運用六大類食物,成功兼顧美味和健康營養,更天馬行空發揮驚人料理創意,冠軍得主端出超強親子便當,以「繽紛海洋世界」為主題,利用天然花朵染料以及糙米製作出藍色海洋,並以鮮蝦、蒸蛋以及紅蘿蔔,排列出栩栩如生的螃蟹,第二名得主為「營養滿分雪寶便當」,參賽者將飯糰、海苔和蔬果,巧妙化身成卡通人物雪寶,再以海鮮和紅豆丸子,將便當盒裝飾得有如聖誕樹一樣繽紛多彩,第三名得主是「兔兔去郊遊」,參賽者大展精細刀工,將火腿和起士片刻劃出超可愛兔兔臉譜,自製風味雞塊裹上餅乾屑煎烤,減少油脂攝取,兼具創意與健康。

親子動手做料理 建立正確飲食觀念 媽媽的愛取代高油脂外食

廚房是家中充滿愛的地方,媽媽總是用心為孩子準備營養料理,烹調中時時為健康和安全把關,但現代社會步調忙碌,不僅大人難以避免三餐在外,連帶小小外食族,也面臨高油脂外食所引發的健康問題,關心國人健康的春風廚紙,藉由舉辦「超萌小廚神2之親子便當大賽」,透過一起動手作料理,不僅讓親子關係更緊密,更能從小建立正確飲食觀念,以充滿愛的手作便當取代高油脂外食,將呵護孩子健康的心意,注入菜餚當中,每一口都吃得營養又安心。

春風廚紙HACCP食品級驗證 安心接觸生熟食 下廚好幫手

為了讓料理吃得更健康,參賽者分享心得,在料理前後使用春風廚紙吸取食物上的多餘油脂,不僅因為擁有超強吸油力,能夠大大減少油脂攝取,加上獲得HACCP食品級驗證,可以安心接觸生熟食,讓媽媽們大讚春風廚紙是料理時的好幫手,幫助守護心愛家人的健康。為了感謝平日辛苦下廚的媽媽們,春風廚紙藉由舉辦「超萌小廚神2之親子便當大賽」,在比賽現場提前歡慶母親節,萌娃們紛紛獻上康乃馨花束並留下溫馨的合影,現場甚至還有媽媽感動落淚,讓決賽現場充滿了溫馨、幸福氛圍。

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