高志明：台豬若清白 就禁瘦肉精美豬

高志明感嘆，在台灣講實話、談真相，有些時候很困擾，若無妥善深入思考，並同時提出解套之方案的話，勢必要面對各方評論；準農委會主委曹啟鴻即是一例。對於過去說辭偏差的講法，該道歉，則應道歉！該解釋清楚，則說明。

高志明今天再度在臉書上PO文，他表示，「含瘦肉精美豬進口的食安爭議」不應該是台灣社會的夢魘。

他強調，「保障國民健康，照顧養豬農戶，避免台美貿易衝突」是所有人的目標。民意代表、媒體、消費者代表、產官學者如果能面對問題、理性討論，將可順利解套。

他個人認為，除非全台灣無任何一家養豬戶，使用萊克多巴胺及其以外的任何一種瘦肉精，否則只能以最嚴格的要求清楚標示後，開放進口，再加以嚴格檢驗，讓消費者有所選擇。

若農委會確定台灣沒有養豬戶使用的話，我們所有人應該堅決支持「禁止美國含瘦肉精豬進口」，高志明這樣說。

高志明表示，由於台灣土地面積太小、人口稠密，環保污染問題嚴峻，根本無法如10、20年前一樣，飼養數量達到1200萬隻以上；他認為，600萬隻應該是上限。

目前世界各國的豬肉只要不含瘦肉精，已經大量進口；大家爭議的只是「含萊克多巴胺---瘦肉精」的美國豬肉進口問題。

保障「台灣養600萬頭豬隻」的養豬農戶收入與利潤，絕對不能有所縮減。若確定開放進口，則應以「過去8年的毛豬平均價格」為基準補貼；且每年應該以1.5%的調幅，做為國內禁絕使用瘦肉精的計算基礎，達成確保「台灣殷實養豬農戶」的生存發展，保護台灣農業與環境！

高志明透露，事實上，美豬的爭議，只在萊克多巴胺這種瘦肉精，可以不可以使用，及是否只是針對萊克多巴胺的問題；但實際上，「瘦肉精β-Agonists」不只萊克多巴胺一種，各式各樣種類的瘦肉精，超過40種以上。

他個人認為，若農委會確定台灣沒有養豬戶使用的話，我們所有人應該堅決支持「禁止美國含瘦肉精豬進口」。

他指出，歷年來，農委會擁有長年監控、管理所有台灣養豬戶含動物用藥、病死豬處理資料，只要立即公開，台灣所有民意代表、媒體、消費者代表、產官學者就可瞭解事實，清楚面對來自不同方向的壓力。