貢寮鮑聞名全臺，但美中不足的是，食用後的貢寮鮑貝殼，卻直接清運至垃圾場，如今農業局特別與貢寮區漁會合作，開設「貢寮鮑手工藝品課程－蝶谷巴特」師資培訓研習班，利用貢寮鮑貝殼製作成貢寮鮑鑰匙圈，讓天然海洋所孕育的人間美食，製成紀念品「貢寮鮑鑰匙圏」，能伴您延續對貢寮的永恆記憶。
農業局長李玟強調，若能將食用後的貢寮鮑貝殼善加利用，加工製成具有觀賞價值的手工藝品，不僅是增加當地居民製作手工藝品的技能，也希望能藉此提高在地居民收益，創造另類經濟軟實力。
貢寮區福連里長吳文益表示，如果能夠擁有跟貢寮鮑有關專屬，亦或親手做出個人的紀念藝品，當更有意義。指在這次師資研習班過後，卯澳漁村的卯澳海洋驛站，可望在6月份開設紀念品製作課程，供遊客體驗屬於自己的貢寮鮑鑰匙圏。
貢寮區漁會總幹事林麗美說，貢寮鮑手工藝品師資培訓研習班，由和美國小數位機會中心李文玲老師指導，除了指導學員製作貢寮鮑手工藝品外，希望接受本課程培訓的師資，未來可擔任貢寮海洋資源復育園區，參訪遊客的手工紀念品課程講師，或自行製作手工紀念品販售，提升當地居民額外收益。