西式飲食入侵 大陸農村小胖子激增
中央社/
10 年前
(中央社台北28日電)調查顯示,中國大陸農村兒童肥胖現象激增,原因是吃了太多含糖分和碳水化合物的西式飲食。
北京環球時報引述外電報導,一項針對山東省長達29年的追蹤調查發現,2014年,當地19歲以下男孩肥胖率高達17%,同齡女孩肥胖率為9%,遠高於1985年時二者均低於1%的肥胖率。
歐洲心臟病學會專家談到這項發表在「歐洲預防心臟病學雜誌」的研究結果表示,這極其讓人憂慮,「這是我見到的最嚴重的兒童和青少年肥胖激增現象」。
數據來自針對當地2.8萬名農村學生(7至18歲)的調查。研究發現,在此期間,當地男孩超重率從0.7%增至16.4%,女孩超重率從1.5%增至近14%。
專家說,中國大陸過去30年經歷了社會經濟發展和營養的快速變化。相較於過去,大陸民眾攝入更多食品,但體力活動卻在減少。
專家表示,超重是誘發心臟病、中風、糖尿病和某些癌症的主要風險因素。中國大陸的心血管疾病和糖尿病等病情將加劇,西方生活方式的流行將使中國人付出代價。
這項研究的作者警告,這些發現對整個中國都有影響。
對此,他解釋,截至2014年,中國大陸仍有半數人口生活在農村,「超重和肥胖激增現象與農村家庭收入增長相一致。未來數十年內,這種趨勢將在中國繼續存在。」對決策者來說,這是一個警訊。
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