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顧好記憶的存摺 MIND飲食8原則防失智

華人健康網/圖文/啾啾營養師李錦秋提供 2016.04.27 00:00

根據美國老年失智症學會的網路期刊《老年失智症與失智》的一份研究報告指出MIND的飲食規則,有助於顯著降低罹患老年失智症的危險。

MIND飲食是混合地中海飲食法和DASH飲食法,這兩種飲食法分別都可以減少心血管疾病(高血壓、中風、心臟病)的風險。最新研究顯示無論是堅持「DASH飲食」還是「地中海飲食」,都有助於降低阿滋海默症,前者可降低39%,後者降低54%。但若只選擇其中的一種而且沒有持續遵守原則,就不會有效果。

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