豬農不要美豬來 新世代盼快調體質

準農委會主委曹啟鴻預告，「TPP，我沒有能耐擋」，但不論如何，他上任後要開始推動綠能豬、屠宰評級等機制，調整養豬業體質為先。

張生金說，「緩不濟急，那時候都倒了！我不知道要怎麼回答，這議題10年前就在談了，中華民國養豬協會一貫立場就是，反對開放含瘦肉精豬肉進口」。

他說，目前進口豬肉到台灣，前 3名是加拿大、丹麥及美國，都是不含瘦肉精的，顯示加拿大跟美國豬肉有2種，賣沒用瘦肉精的給台灣就好了，況且這也事關國人健康，不只是養豬產業的事；「若擋不住，萬一開放，豬農的心聲是一定會北上抗議的！」

郭嘉育說，新一代養豬農成立的「台灣養豬青年聯盟」，跟上一代的看法一樣，這不是農委會、養豬業的事，是全國食安問題，要更高層級處理，當然反對開放，要養豬農去背負全國對外貿易壓力，也扛不起！

他說，2014年這次美牛開放時，新世代養豬農也北上抗議，因為知道下一步就是含瘦肉精的美豬要來敲門、要求開放，但是「抗議結果是沒用，美牛還是進來了」；然後也看到上一代豬農到農委會抗議美豬開放、丟豬屎，「換到什麼？什麼都沒有！」

郭嘉育進一步說，新世代豬農要求不管開不開放，當下已落後先進國家養豬業作為30、40年的現況要改革，包含不要仍全採活豬拍賣，也要推動屠宰評級，使用沼氣發電等降低成本的革新措施，養豬業的體質要轉型，朝出口導向的攻擊型產業方向變革。

張生金說，他認同曹啟鴻說要推動綠能豬跟產業體質調整，但全國有21個肉品市場，分屬不同縣市及農會主管，都要做好溝通，建議先從做產銷履歷、有固定客層的豬肉，採行屠宰分級機制，不要一下子全面改變，若改革能讓收益不減少、穩定，甚至增加，不反對。

郭嘉育說，新世代要改革，但不是要推翻上一代的作為，活豬拍賣、屠宰評級兩套並行，讓整體市場環境去考驗，適者生存。