吃不吃美豬？ 準衛福部長林奏延：可先做風險評估
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記者陳鈞凱／台北報導
準農委會主委曹啟鴻接受媒體專訪的一句「美豬哪有能耐不開放」，再掀含瘦肉精美豬開放論戰。準衛生福利部部長林奏延今（22）天強調，開放美豬得跨部會討論，非單一部會就能拍板定案，但就事論事，不論解禁與否，相關的安全風險評估都可以脫鉤、先進行。他說，新內閣閣員會議下午預計也會進一步討論這件事。
林奏延說，目前他尚未針對美豬議題與曹啟鴻交換過意見，但開放美豬一事牽涉不只單一部會，包括農委會、衛福部、經濟部、外交部等，必須互相溝通與協調，沒有任何一個部會能自己說了算。
林奏延指出，站在衛福部立場，不論美豬是否要解禁開放，最重要、最基本的關鍵都是要保障民眾食的安全，像是收集各國資料、評估國人飲食習慣、消費量、計算國人每日安全容許量等風險評估，其實可以脫鉤先做。
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