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曹啟鴻:提升台養豬戶品質 將無懼美豬開放

中央廣播電台/陳林幸虹 2016.04.22 00:00
民進黨政府將在520上任,是否開放俗稱含「瘦肉精」的萊克多巴胺美國豬肉進口,再度成為討論焦點。準農委會主委曹啟鴻今天(22日)在受訪時坦誠,台灣確實面對外界很大的壓力,他也要告訴全台的養豬戶,盡快轉型體質,提高收入,將無懼美豬全面開放。

目前政府以「安全容許、牛豬分離、強制標示、排除內臟」的立場,拒絕含萊劑的美國豬肉進口,不過,由於新政府將在520上任,對於美豬的立場,是否有所改變,也備受關注。

準農委會主委曹啟鴻22日被媒體問及,開放美豬進口是不是新政府的方向?曹啟鴻坦言,外界壓力很重,台灣無法堅持自己有多大能耐,開放美豬與否,應由衛福部、農委會做風險評估,並由內閣共同承擔;未來農委會所能做的,就是盡快讓台灣國內養豬戶體質轉型,成本降低,並利用豬糞做沼氣發電,讓養豬成為永續產業。曹啟鴻說:『(原音)我們會和衛福部做決定,我們的養豬戶如果都成本降低,收入增加,我們何懼之有?我從10年前就開始在推動沼氣發電,碰到很多困難,4年前好幾場都出現,連台糖我們用盡手段要斷水、斷電,不給水錢,現在台糖也開始在做沼氣發電,他們有增加收入,所以降低成本、增加收入,又對地球友善的排碳,養豬可以扮演很大的角色。』

曹啟鴻也表示,如果要和美豬市場區隔,台灣國內就必須嚴禁豬農使用瘦肉精。他也指出,業界販售瘦肉精給豬農的人士,很容易查得到,未來會嚴加取締。

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