五月是桐花盛開的季節，為讓民眾體驗桐花之美，並推廣休閒農業，台中市政府農業局輔導外埔區農會於5月1日在外埔水流東桐花步道舉辦「2016水流東桐遊趣」活動，邀請民眾在桐花樹下野餐，欣賞美麗「五月雪」，集滿3個印章還可兌換桐花限定紀念品，歡迎踴躍報名。
農業局表示，本次活動除欣賞桐花，六分社區與永豐社區同時也舉辦客家米食產業文化活動及桐花文化活動，現場並有農特產品展售及一系列精彩表演，當天只要集滿桐花步道上指定地點的3個印章，可以兌換桐花限定紀念品，數量有限，換完為止；報名參加的民眾還可獲得桐花野餐禮，包括野餐墊、紀念葡萄酒、客家傳統米食、特色DIY小物等。
圖說：外埔水流東桐花步道。
農業局指出，市府積極在台中各地推廣農業旅遊，其中外埔區農作種類多元化，以水稻、紅龍果、葡萄、蔬菜等為大宗，而葡萄酒更是外埔亮點農產，當地也擁有豐富的人文故事及生態景觀，具備發展體驗農業、休閒農業優越條件。
為推廣在地農村的樸實風情，外埔區農會每年皆舉辦系列農業體驗活動，民眾如欲參加這次的「水流東桐遊趣」活動，請電洽外埔區農會推廣部王小姐04-26832311分機205報名。