寒舍餐旅今天舉行上市前法人說明會，賴英里、執行長蔡伯翰均出席，寒舍將於 5月19日掛牌上市，為台灣觀光股再添生力軍。
寒舍餐旅最近3年營收分別為新台幣 43.55億元、44.55億元、44.48億元，稅後純益分別為 3.47億元、2.84億元及3.03億元，每股盈餘(EPS)則分別為2.76元、2.52元、3元。
賴英里表示，寒舍一直以「生活即藝術、藝術即生活」的理念經營，重質不重量，每一個新開的點，都要確保是成功的、賺錢的才投資，未來寒舍餐旅將聚焦亞太區泛華人市場，不排除往中國大陸或亞洲其他國家發展，目前計劃接觸尋找當地合作對象，於適當時機將旅館版圖延伸至海外。
寒舍將在明年第 3季於宜蘭礁溪開拓新據點，推出度假型酒店，接下來與大陸建設合作的旅館、住宅複合式大樓，預計在 2019年第4季落成，計畫推出高檔精品旅館，將成為旗下第 4間酒店。