熱血總舖師 到教養院辦桌傳愛

中央社/
10 年前
(中央社記者江俊亮嘉義縣18日電)嘉義出身的廚師黃春溢,有感於教養院的院生難得有機會到餐廳享用美食,今天號召全台10名大廚,免費到嘉義縣仲埔教養院辦桌送愛。

黃春溢說,到餐廳享用美食,對一般中產家庭而言,可能是日常生活中的「小確幸」或再平常不過的事,但對於教養院的院生而言,這樣的「小確幸」甚至很難擁有。

有鑑於此,黃春溢號召台灣10名大廚組成「熱血義廚團」,免費到民雄鄉仲埔教養院辦桌,以實際行動回饋社會,希望將愛送進弱勢角落,帶給逆境的人們對生命有所希望。

除了10名經驗豐富的大廚烹調佳餚以外,今天也有愛心美髮師免費替院生義剪,更有嘉義縣橄欖球與飛盤推廣教練,教導院生一起活動筋骨。

許多院生第一次接觸到橄欖球與飛盤,都感到十分好奇,經過教練的指導後,院生玩得不亦樂乎,笑聲歡溢,也因為消費能量,中午更能放開脾胃,大快朵頤。