燦坤割餐飲爛尾 早盤黑翻紅漲3%

燦坤股價下跌0.05元開出，5分鐘後由黑翻紅，最高來到23.35元，漲幅3.77%。

自2013年跨足餐飲事業的燦坤，16日宣布退出非核心餐飲品牌的經營、承認失敗，將全力發展「金?咖啡」，期望將咖啡融入日常生活，打造本土連鎖咖啡第一品牌。

燦坤聲明稿指出，燦坤經營4年的觀光餐飲事業，對於集團轉型與升級所帶來的艱難感到深切的體驗，在轉型過程中也不斷反省及學習。燦坤強調，近日已整合改革集團資源，更加聚焦核心能力。

至2015年為止，燦坤共發展 6大餐飲品牌，包括主攻日式精緻甜點的日法坊、豬排店富士印、烏龍麵店五食五心、義大利麵店樂義、健康火鍋料理(吉吉)(吉吉)蒸煮鍋及牛排店純焠餐飲。由於不堪虧損加上市場競爭激烈，去年第 3季燦坤決定結束火鍋品牌(吉吉)(吉吉)蒸煮鍋的經營。