高志明表示，確保「食安」不能只靠「檢驗」，確保「農安」、「環安」才是根本之道；「二手菸」已立法管制，「二手農藥」非催生立法管制不可！
他呼籲，新政府執政團隊即將上任，對此「所有台灣住民都有益、無人被斷利」之事，應該儘速立法，以展現改革的決心，更證明完全執政的效率！
高志明近來持續倡導透過「抽樣檢驗」來進行食安把關太不靠譜，從源頭的安全環境做起才是根本。
他指出，食安主要靠「檢驗」是確實的、必要的；但是檢驗雖是科學，抽樣供檢驗的過程，卻是「藝術」；因此，只靠「檢驗」根本很難確保食安；更妙的是，檢驗只對「樣品」負責，可能只有極少數消費者知道。
高志明說，可惜各級政府官員及民意代表，卻常以凸顯繁多的「檢驗次數」與「檢驗數據」，來表達對維護國人「食安」的關心。他表示，確保「農安」、「環安」、「溯源管制」才是舒緩食安危害的根本之道！
高志明認為，幾乎所有食品都是農、林、漁、牧產品；因此，若無法幫忙農民做好「溯源管制 農藥殘留」，則一定無法確保農安、環安。
根據高志明查閱的檢驗資料顯示：多重「二手農藥」漂移的問題相當嚴重，皆來自「空氣」、來自「灌溉水源」；若無政府、及立法委員的大力協助，真正有心生產優質農漁產品的弱勢農民、漁民，根本無能為力去阻擋。
「二手菸」立法管制的過程歷經董氏基金會、及很多關懷兒童福利、關心國民健康的社會公益團體多年努力催生；「菸害防制法修正案」於2005年4月27日送進立法院，在各方關注下，於2005年11月9日衛生環境暨社會福利委員會完成審查，於在2007年6月15日經立法院三讀通過，同年7月11日經總統令公布修正；並考量配合所需的準備作業、及民眾的教育宣導、舒緩利益團體的壓力，自公布後18個月，即2009年 1月11日施行。
這是台灣「菸害防制法」的重大變革，也邁向與世界同步，「立法管制菸害」的重要里程碑。