把台南美味推上國際　台南美食文化節北上開展

臺南美食文化，已在國際間成為美談，美國CNN報導的，「台灣美食之都」並推薦擔仔麵、蝦捲、碗粿、虱目魚等19樣的美食，如此充滿著台南小吃的秘境，北部的朋友毋需再舟車勞頓了，道道地地的臺南小吃和精緻傳統工藝品齊聚在台北sogo忠孝館12樓的「臺南美食文化節」。

圖說：賴清德市長現場推銷台南美食。

SOGO特別企劃和台南觀光旅遊局共同舉辦「臺南美食文化節」，16日舉行了開幕儀式。台南市長賴清德在觀光旅遊局長王時思的陪同下，特地北上親自參與開幕外，主要為現場的店家加油打氣！賴清德表示，他希望藉由台南的美食文化把台南推上國際舞台。開幕儀式結束後，賴清德市長和Sogo董事長黃晴雯ㄧ起在美食廣場親嚐台南美食，黃董事長嚐過之後更是對台南小吃讚不絕口！

此次，找來20間台南美食店家，其中還有台南必吃美食之一的阿輝炒鱔魚，大火快炒的鱔魚及獨門醬汁，配上南部特有的油炸意麵，口感香脆鱔魚也相當軟嫩Q彈。

台南美食店家，除了阿輝炒鱔魚(乾炒鱔魚意麵)外還有田媽媽長盈海味屋(手工虱目魚水餃)、安平貴記(蝦仁肉圓)、度小月(擔仔麵)、阿喬師(水粄粥，每日限量100份)、所長茶葉蛋(豆干堡套餐附飲料)、蜷蜷屋(霜淇淋)、韓金婆婆(豆腐酪)、里夫蛋糕(里夫手指泡芙)、小葉布丁(古早味布丁)、益生興(各式中藥蜜餞)等。