鄭文燦今天前往雲南文化公園出席2016龍岡米干節「潑水節」活動時表示，2016龍岡米干節活動昨晚以席開66桌的「長街宴」揭開序曲，今天則舉行潑水節，代表著雲南傣族、泰國、緬甸等民族的「除舊佈新」，以潑水象徵告別過去一年並迎接新年；還有4月23、24日的「火把節」活動，活動豐富值得所有市民一同前來，體驗雲南文化的獨特魅力。
鄭文燦說，104年因水情吃緊，潑水節活動改以灑水祈福方式代替，而今年由於降雨較豐，市府也備妥多座水塔，讓現場參加民眾可盡情享受潑水祈福樂趣。
他指出，龍岡米干節除了精彩的活動，米干節現場也展出台灣燈會的「流與留」燈組，代表異域孤軍當年從金三角流離至龍岡忠貞地區生活，所憑藉的信仰和感情，既有「流」逝的過去也有「留」下的記憶。
現今龍岡忠貞地區有超過8000位來自異域金三角的移民，所保留的家鄉美食與文化，則代表感恩的心情，也成為台灣獨一無二的「魅力金三角」文化。
他表示，市府正優先考慮選址於雲南文化公園，規劃興建「異域故事館」，蒐集、展出過去的文物及影像，並可由故事館負責執行年度龍岡米干節活動，讓活動能量持續累積；此外，故事館也可參考客家美食地圖模式，畫出「雲南美食地圖」，讓觀光客能透過故事館充分了解異域金三角美食及文化。