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從小就愛普洱茶 23歲青年拚創業

中央社/ 2016.04.15 00:00
(中央社記者楊思瑞台南15日電)普洱茶對一般年輕人來說可能並不會太熟悉,但23歲張志宇運用從小累積的相關知識,自行創業,從選茶到包裝、行銷都不馬虎,盼讓更多人喝到好茶。

張志宇從國中開始跟著父親接觸普洱茶買賣,搬茶、選茶、品茶無一不學,到了19歲時已成為普洱茶達人,在業界小有名氣;大學時更全力攻讀企業管理,為創業做準備。

張志宇表示,普洱茶雖然是傳統商品,但只要品質好,許多年輕人的接受度也很高。而且比起咖啡,茶是更適合台灣市場的飲料,相信只要經過行銷與推廣,會有很好的商機。

張志宇在畢業後以「恭嘗小張」的自創品牌投入普洱茶市場,主要經營網路訂購,並在台南市的青創基地開設據點。他自行到國外選擇高品質的普洱茶,再設計新包裝、及方便沖泡的茶包等新產品,希望讓喝普洱茶也能很簡單。

他說,茶本身的品質好壞決定生意是不是能永續經營;傳統產品經過創新改變之後也能有新風貌,希望能讓更多人喝到優質好茶。1050415

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