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寒害加雨水多 牛蒡產量大減農民叫苦

NOWnews/ 2016.04.11 00:00
記者李文生/台南報導

受到寒害和雨水多影響,台南市佳里牛蒡產業專區的牛蒡受損嚴重,時值佳里農會舉辦牛蒡產業文化節,農民叫苦,請相關單位重視。產銷班長黃榮昌表示,牛蒡生長期因雨水多,雖枝葉茂盛,但地下的牛蒡卻成長遲緩,使得產量大減,農民收入銳減,叫苦不迭。佳里農會總幹事黃政村表示,農糧署已會同多個單位會勘過,每公頃將補助36000元,請農政單位早日補助,以解農困。

屬佳里農會產銷班之一的牛蒡產銷班,是佳里農會長年來推動的主力產業,過去輝煌時期,牛蒡栽植面積達數百公頃,目前則僅存數十公頃。為了行銷牛蒡產業,佳里農會每年都會舉辦牛蒡產業文化節活動,期能恢復早期榮景。今年適逢佳里農會百年慶,牛蒡產業文化節則配合舉辦。

牛蒡枝葉茂盛但根部卻生長不佳。

佳里牛蒡產銷班長黃榮昌表示,目前產收的牛蒡是去年11月20日起栽種,生長期間,受到寒害和雨水多影響,使得牛蒡成長遲緩,因牛蒡不喜潮溼。9日,配合農會百年慶舉辦的牛蒡採收體驗,採收的牛蒡長度約僅30至40公分,與原本長約80公分以上的產品相比,不可同日而語。參與體驗的民眾說今年牛蒡縮水了,猶如台灣人蔘般。

黃榮昌表示,由於生長受阻,使得單位面積產量也從每分地2500至3000公斤,減為200至500公斤。但價格並未因量少而上漲,目前上品仍維持每公斤35至40元,因品質蔘差不齊,有的甚至沒人要。而產銷班契作的成本,含種子、工資、肥料等,往年每公斤就要20元,今年就不必計算了,只有「苦」字可表明。

參與契作的農民黃福正表示,他參與產銷班契作,每公斤7元,往年每分地可收成1萬5000元至2萬餘元,今年則僅收益每分地1500至4000元左右,農民的辛苦請農政單位重視。

佳里農會總幹事黃政村表示,針對牛蒡受寒害和雨水過多影響,農會已邀集農糧署、公所、農改場及市府農業局等會勘,會勘時見到牛蒡枝葉茂盛,相關人員都不信受損害,待挖掘檢驗才知。經研議,每公頃將補助36000元,但農民尚未領到補助款,請農政單位早日補助,以解農困。

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