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雲管處媒合 將軍農會與大億麗緻酒店簽約契作

NOWnews/ 2016.04.08 00:00
記者李文生/台南報導

在雲嘉南風景區管理處長鄭榮峯媒合下,台南大億麗緻酒店與將軍區農會合作,以農會生產農產品作食材行銷。8日,大億麗緻酒店總經理嚴心誼與將軍區農會總幹事吳明成共同簽訂農產合作,雲嘉南管理處長鄭榮峯在場見證。嚴心誼總經理表示,目前該酒店已推出軟絲蘆筍沙拉等多樣料理,未來會加強行銷在地食材。

將軍區農會總幹事吳明成表示,將軍區農會輔導農民栽培蔬菜作物,目前蘆筍、苦瓜、角瓜、大黃瓜等都受消費者歡迎。其中,蘆筍有近38公頃栽作面積,溫室栽培有17公頃,每公斤收購價80元,每年產量達800公噸以上。今年受天候影響,溫室的收成約少1成,非溫室的收成約僅5成而已。此次在雲管處媒合下,與大億麗緻酒店合作,農會將提供酒店最新鮮的蔬果,讓民眾食得安心。

大億麗緻酒店總經理嚴心誼表示,該酒店與將軍區農會合作,就是希望透過與地方產業的結合,讓民眾吃到最新鮮的食材,目前該酒店已推出軟絲蘆筍沙拉等多樣料理。未來將會推出相關的套裝行程,配合飯店的住宿優惠專案,讓遊客來到台南都能享受到最美味的餐飲、最優質的旅遊。

雲嘉南管理處長鄭榮峯表示,他的想法就是把地方好的東西行銷出去,此次,由大億麗緻酒店與將軍農會合作,採用產地直送的新鮮蔬果,讓消費者吃得健康、吃的放心。雲管處將於下月起推出相關的配套體驗行程,讓民眾到雲嘉南風景區旅遊時,能品嚐到最道地、最新鮮的食材料理。

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