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搶占百億蛋糕市場商機 網購母親節檔期火熱開跑

NOWnews/ 2016.04.08 00:00
記者彭夢竺/台北報導

台灣蛋糕市場每年商機達百億,節慶前一周往往是蛋糕銷售的高峰期,其中母親節檔期就高達全年銷售數量的7成,為了搶攻母親節蛋糕市場,網購業者紛紛祭出母親節檔期優惠,博客來精選上百種蛋糕,祭出全面6折起的優惠;樂天市場則是推出美食大熱搜專區,祭出指定商品買1送1及滿額折抵的優惠。

博客來將自4月12日起推出母親節蛋糕預購活動,今年以健康食材、華麗裝飾為主軸,特別與16家業者合作,並引進新品牌,更獨家推出台中人氣排隊名舖,總計精選上百種蛋糕品項,價位在399元到1099元不等,祭出全面6折起優惠。

博客來表示,每年母親節蛋糕檔期以蛋糕、派塔類最受歡迎,銷售較平日成長3倍以上,消費者選購時最重視的是價格平易近人、以及使用特選講究食材,尤以適合小家庭享用的6吋蛋糕最為主流,因此也帶動小尺寸蛋糕邁向精緻化的風潮。

值得一提的是,今年是博客來首次針對不同媽咪推薦特色選品,包括少女心媽咪、活力派媽咪、優雅系媽咪,以及扮黑臉媽咪,分別推薦外型華麗、健康養生、日式歐風、柔滑內餡等類型蛋糕,期望給媽咪一個有別過往的母親節驚喜獻禮。

根據樂天市場統計,美食類、甜點類相關商品數較去年成長20%,而母親節蛋糕關鍵字搜尋量更創下新高,已增加3成;為了讓消費者提前準備,樂天市場即日起推出美食大熱搜專區,蒐羅創新甜食、經典鹹食、健康飲品3大類多項超人氣美食,祭出指定商品買1送1、滿888現折100、滿1500再送200點,還加碼超級點數天天5倍送。

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