致命珍饈日警方突襲高檔河豚餐廳

中央社

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10 年前

（中央社東京31日綜合外電報導）日本警方今天表示，大阪1家會員制餐廳，涉及違法提供致命珍饈虎河豚肝臟料理，遭警方突襲搜查。

日本饕客喜愛白色河豚肉的美妙清爽滋味，但河豚的肝臟和卵巢部分有劇毒，不但足以毒死天敵，也會讓人類喪命。

日本大廚不但得具備特殊的執照，才可以準備河豚料理，同時也不得提供肝臟等有劇毒的河豚內臟料理。儘管有中毒的風險，仍不乏大膽的饕客願意品嚐。

1975年，日本歌舞伎演員第八代(土反)東三津五郎（Mitsugoro Bando），即因在京都食用有毒的河豚肝臟而喪命。

這家遭警方在28日突襲的餐廳位於大阪，是有4家分店的連鎖餐廳。1050331

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