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王品加速發展 目標年開發2新品牌

中央社/ 2016.03.28 00:00
(中央社記者江明晏台北28日電)王品去年調整體質,一次性認列損失,全年每股僅賺0.45元,創歷史新低,展望未來,王品目標每年平均開發2個新品牌,自創與國際代理兼具,加速刺激發展動能。

王品104年度稅後淨利,含認列海外投資收益後,為0.35億元,每股稅後盈餘0.45元,寫下歷史新低,王品表示,2015年為求有效調整台灣事業群營運體質,進行展店商圈移轉與店數整併,合計結束35店,並且將損失進行一次性認列,總金額將近新台幣3億元。

展望台灣未來成長動力,王品表示,除了持續穩定舊店營收以外,目前突破採用單點模式和中餐新品牌可有效開發全新潛力客群,避免舊有客群彼此分食。另方面,集團將持續聚焦開發新品牌,並持續接觸海外知名餐飲業者。

董事長陳正輝說明,目標設定為每年平均開發2個新品牌,自創與國際代理兼具,加速刺激發展動能。

王品大陸事業群表現則維持亮眼成長,新自創品牌鵝夫人自去年9月揭幕以來,掀起排隊熱潮,逢假日因客滿而向隅的客數每日多達500人,3個月內已達損益兩平點。

陳正輝分析,中國大陸餐飲市場去年來,餐飲業店數呈現90%爆炸性成長,但整體餐飲業營收產值僅微升10%,顯示競爭已趨白熱化,未來大陸餐飲業營收稀釋已成不可避免之趨勢。

他指出,品牌競爭力的重要性遠高於店數競爭力,因此需培養多品牌。店舖營運勝出關鍵則在於提升坪效與人效,利用營運優化來降低損益平衡點,才能在大陸市場取得優勢。因此,王品大陸事業群也將積極開發新品牌,拓展市場廣度,追求價值提升。

綜觀集團2015年營運變化,王品指出,合併營收並未受大幅衝擊,顯示體質基礎穩定,獲利也在2016年開始產生正向質變,陳正輝表態,「今年有信心讓菜色升級、獲利升級,讓消費者與投資人雙贏」。

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