回到頂端
|||

蕃新聞

陪台人走過回憶 那些已歇業的美式餐廳

中央商情網/ 2016.03.25 00:00
(中央社記者吳欣紜台北2016年3月25日電)2016年才剛開始,餐飲界就已經有不少店家拋出震撼彈,宣布歇業或退出台灣市場,其中不乏許多已經營業數十年的老字號餐廳,令民眾相當惋惜。

一、T.G.I. FRIDAYS敦化店美式餐廳

「T.G.I. FRIDAYS」1991年在台北市敦化北路開第1家店,是許多台北人心中的回憶;因為租約問題而在2月22日歇業,結束已經營業24年的餐廳。

歇業前,「T.G.I. FRIDAYS」舉辦了閉店活動、推出懷舊菜單,吸引曾在餐廳服務過的店員或常客回來,雖然原本的店址已經不在了,但業者表示將會另尋地點展店,期待以新面貌與顧客見面。

二、(雙)聖SWENSEN's仁愛、信義店

在台北擁有超過30年歷史的「(雙)聖SWENSEN's」仁愛店因品牌轉型,也宣布在2月15日吹熄燈號;「(雙)聖」仁愛店不僅是全台首間美式餐廳,也是少數24小時營業的餐廳,開業時還引起一波美式餐飲的浪潮,宣布歇業的消息傳出後,也讓愛好美食的民眾感嘆。

不過,除了仁愛、信義店以外,其他店家(民生、內湖及天母店)仍會照常營業,「(雙)聖」並沒有退出台灣市場。

三、Outback Steakhouse澳美客牛排館

不同於前面兩家餐廳還會有分店繼續在台灣營業,「Outback Steakhouse澳美客牛排館」則因為結束與代理商的合作關係,會在3月底全面退出台灣市場,旗下4間分店台北敦北店、新竹竹北店、台中市政店、高雄愛河店也將同步歇業,屆時將再也看不到澳美客牛排館的招牌了。

社群留言