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國姓枇杷評鑑復辦 盼交流提升技術

客家電視台/ 2016.03.25 00:00
【李鴻祺 南投國姓】

南投縣國姓鄉枇杷種植面積,大約有120公頃,是全台第二大產區,今年遇到寒害,產量減少將近5成,價格偏高,為了行銷,農會將停辦10幾年的枇杷評鑑,重新舉辦,也希望藉由交流互動,讓農民的技術可以提升,未來農會也將透過專家學者的協助,增加枇杷的附加價值。

「表皮有沒有擦傷?看有沒有裂果。」

由農改場專家,農糧署專業人員,學者及消費者代表,組成的評審陣容,要共同為重新舉辦的,國姓鄉枇杷進行評鑑,雖然今年氣候條件不佳,但是採收下來的枇杷品質皆有把關,經過測試出來的糖度,很多都在10度以上,品質堪稱中上水準。

主審 張林仁:「我們的寒害過去,我們的農友趕快把壞的撿除,趕快很認真又進行管理,所以我們有這種的水準,我們真的給這些農友給予稱讚。」

農民表示,因為評鑑停辦10幾年,所以國姓枇杷的知名度顯然不足,專長經營管理與行銷的評審也建議,推廣工作需要持續進行,才能打開市場。

國姓鄉枇杷產銷第15班班長 陳宗裕:「沒辦評鑑,我們國姓鄉農會的枇杷,那個能見度很低,沒有人知道我們國姓也有出產枇杷。」

評審 李麗雲:「但是我覺得在行銷方面,他沒有去推廣出去,可能辦活動也好,你可能要長期,不斷的在持續這個活動的作業,才有可能說行銷出去。」

由於氣候變化越來越大,地方農會也積極尋求專家的協助,希望可以開發多元的利用價值,讓農產品可以降低氣候變遷,所導致的價格異動。

國姓鄉農會推廣部主任 鄧惠蓮:「現在我們也有和工研院這邊的學者,和他們來研究看說,不只說辦評鑑,我們也可以和他們,透過專家的科技方式,能夠增加我們這邊枇杷的附加產品。」

農會表示雖然今年雨水充足,不過枇杷的甜度和口感,都還能維持一定的水準,農會也預計舉辦展售會,希望能將國姓枇杷推廣出去。

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