「八煙聚落」重要推手、同時也是基金會副執行長邱銘源，接受中央廣播電臺「臺灣APP」節目專訪時表示，當年因受喜愛生態攝影的母親影響，毅然辭去17年公務員工作，投入生態保護行列，並在「八煙聚落」協助當地農業轉型。
邱銘源說，八煙聚落其實就是台灣農業的縮影，面臨人口老化、傳承斷層與農田廢耕等問題。經過基金會先長期租用一塊田地、放水復育，才慢慢回復當年擁有砌石屋、水梯田及潺潺水圳的自然生態景象，後續也規劃出企業認養、生態學堂與農夫市集等計畫，為農村找到新出路，吸引年輕人返鄉生活與工作。
去年一名金山農夫與小白鶴的故事，吸引外界注意，基金會也把八煙的成功經驗擴及到其他地區，並結合公部門資源，推動學校有機蔬食、荒廢農地復耕等工作，除了打造有機農村生活，也營造候鳥棲息環境。至於這項計畫要怎麼進行？而八煙聚落三年間的營造過程，又有哪些故事？請收聽本集「臺灣APP」節目。