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改善漁港設施 台南市府行銷青山漁港

NOWnews/ 2016.03.23 00:00
記者李文生/台南報導

台南市政府農業局行銷將軍區青鯤鯓的青山漁港,23日,在青山漁港召開記者會,農業局漁港及近海管理所長周瓈朝、南縣區漁會理事長周萬松等出席,歡迎民眾到青山漁港品嚐烏魚子、蚵仔麵線、虱目魚柳、蝦乾等在地特產及體驗難得 「喊魚」叫賣過程。

漁港及近海管理所長周瓈朝表示,青山漁港興建於民國41年,45年啟用至今。縣市合併後,市府陸分別於100年辦理青山漁港拍賣市場及漁具倉庫改建工程,101年辦理青山漁港西南航道青山橋補強工程,102年辦理青山漁港港區泊地疏濬工程,103年辦理漁港西南航道疏浚及改善漁市拍賣場設施經費,104年整建青山漁港漁市場西面碼頭,總計經費達6234萬6千元,105年辦理青山漁港漁北突堤碼頭整建工程,經費為1450萬元。

青山漁港位於將軍區青鯤里,外有青山港汕沙洲屏障,全盛時期有200艘漁船筏。港區泊地1.56公頃,水深2~3米,碼頭430公尺,屬於傳統漁村漁撈作業基地。當地的蝦干、虱目魚柳及烏魚子等頗受消費者喜愛。

南縣區漁會青山漁港主任周朝壽表示,每天下午2時於漁船進港卸下最新鮮的魚貨,漁市場隨即進行拍賣,最多時每天有約2000公斤漁貨,最少僅數十公斤。主要漁貨為沙鮻、烏加網、三牙仔、帕頭、紅蝦等,目前紅蝦已進入旺季,今年的價格為每公斤800元,比去年多100元,主要是量少。假日前來參與「喊魚」叫賣的民眾為平日的1倍。而火燒蝦風曬製成的蝦干,每台斤行情約1200元,只在12月至翌年4月生產。

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