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天然養生聖品桂竹筍 2016苗栗桂竹饗宴幸福好滋味

NOWnews/ 2016.03.21 00:00
生活中心/台北報導

行政院農業委員會農糧署北區分署表示,苗栗縣大湖、泰安、南庄及獅潭等鄉鎮是北部桂竹筍主要產地,今年4月中至5月為桂竹筍產季,因春雨豐沛,品嚐起來更是美味鮮嫩脆口。北區分署邀請大家4/23(六) 及4/24(日)走訪台北希望廣場,品嚐桂竹筍幸福滋味。

新鮮桂竹筍直送希望廣場 相約嚐鮮剝筍趣

北區分署說明,4/23(六)及4/24(日)將會同苗栗縣政府假台北希望廣場舉辦桂竹筍料理推廣行銷活動,活動當日有桂竹筍示範料理,邀請現場民眾免費觀摩品嚐美味的客家農村幸福滋味,因數量有限,請嚐鮮民眾加緊腳步,以免錯失良機。另有DIY剝竹筍趣味競賽,採現場報名,歡迎大家一同剝筍趣!

桂竹筍生產栽培過程,免施肥、免農藥,且含豐富的纖維質與蛋白質,熱量低,可是天然安全的養生聖品。各產地農會(民)將於台北希望廣場展售最新鮮桂竹筍,由於生筍尚須經由蒸煮過後才能料理,消費者亦可選購農會自製熟筍,即桶筍或真空包裝的桂竹筍產品,料理方便又美味,人人都可變身料理達人。

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