回到頂端
|||

蕃新聞

熱門: 林全 世大運 台灣之光

南投梅子節開幕 「梅妁了蒜」活動邀您共襄盛舉

NOWnews/ 2016.03.17 00:00
記者吳素珍/南投報導

2016南投梅子節定於3月20日在信義鄉梅子夢工廠舉行開幕活動-「梅妁了蒜」,從上午9:15至下午2:30,有千人製梅、羊梅吐氣、梅香蒜頭料理分享等等精彩活動,南投縣府農業處副處長林美珠、信義鄉農會總幹事黃志輝等人,在記者會中歡迎各地好朋友共襄盛舉。

林副處長表示,今年梅子產量雖受天候影響減產,但為推廣這個健康食品,仍然持續舉辦梅子節系列活動,歡迎大家自3月20日起至4月24日止,一起來南投吃梅子,也可參加在台北、台中、新竹等消費地舉辦的青梅DIY的展售活動,自己動手做脆梅,健康又實惠。她特別感謝信義、水里、國姓及仁愛鄉農會,這幾年來致力於推廣行銷梅製品,農會結合創意研發各種加工食品,讓梅子銷路變好,使農民受益。

水里鄉農會總幹事張啟荃也邀請全國民眾,於4月23、24日踴躍參與在水里鄉車埕真梅館前辦理的水里樂活饗梅趣活動。他指出,梅是南投縣的重要作物,今年梅產量因氣候關係大減產,但該會仍致力於梅子產業的推廣。

來自雲林縣莿桐鄉農會的總幹事張鈺萱,也帶來該鄉的特產蒜頭要與信義鄉梅子結親家,貴賓們也一起動手做脆梅,氣氛相當熱鬧。

活動中介紹新研發梅、蒜結合的產品-蒜頭酒及蒜頭醋,信義鄉農會總幹事黃志輝表示,梅醋、梅酒對身體都是有益的食品,而梅子與蒜頭應用在三餐的料理上都有保健的效果,該會梅子夢工廠推出梅子蒜頭醋和梅子蒜頭酒,將行銷推薦給消費者享用。由於氣候的變遷,整個農作物的生長都受到影響,梅子的產量變少了,但品質卻相當優質,歡迎消費者品嚐選購。3月20日是「雲林縣莿桐蒜頭」和「南投縣青梅」結合的大喜日子,歡迎各地民眾到信義鄉梅子夢工廠參與「梅妁了蒜」盛會。

社群留言