今天是3月15日世界消費者日，國際消費者聯盟（CI）將今年的主題訂為「拒絕抗生素上菜單」。消基會今（15）日也跳出來呼籲，政府應響應WTO頒布的政策目標，制訂國家層級的策略，業者也應制訂具透明度的採購政策、分階段淘汰以人用抗生素飼養的肉類，並由公正第三方審核政策的執行，適時向公眾發布資訊。
消基會指出，根據WHO對12個國家的調查統計，超過73%的受訪者指出，畜牧業者應該儘可能減少抗生素的使用，WHO認為在對抗細菌抗藥性這件事情上，消費者團體和公民團體扮演很重要的角色，因為他們是第一線，而且消費者對食品的滿意程度，以及不選購投藥量大的肉品，對於企業的行為會有重大影響。
消基會表示，他們在3月7日發函給國內7家大型連鎖速食業者，包含麥當勞、肯德基、摩斯漢堡、漢堡王、頂呱呱、21世紀，以及丹丹漢堡，請他們就「有計畫性地減少或禁用含抗生素肉品策略」進行回覆，截至14日為止，只有麥當勞與肯德基以電話及書面回覆。
動物抗生素濫用問題是複雜而長遠的議題，消基會認為，台灣養殖業多屬高密度的精緻小農，抗生素在治療疾病與管制傳染的必要性，有其環境背景因素，不希望將抗生素汙名化，或是造成民眾不必要的恐慌，因此將重點放在「政府統合、有效管理、健康養殖、民眾安心」之上。
消基會呼籲，政府面對抗生素濫用而導致細菌抗藥性的全球危機，應響應WTO頒布的政策目標，制訂國家層級的策略，政府應由行政院統合轄下各主責機關的資源，合縱連橫以發揮綜效。
業者也櫻制訂具透明度的採購政策、分階段淘汰以人用抗生素飼養的肉類，並由公正第三方審核政策的執行，適時向公眾發布資訊，消費者也該儘量選擇具有生產履歷的肉品，並正確認識抗生素的使用，避免不必要的恐慌。