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食藥署闢謠 喝石榴水溶結石無根據

中央商情網/ 2016.03.15 00:00
(中央社記者陳偉婷台北2016年3月15日電)網路流傳「石榴煮水,常喝石榴水可溶解各種結石」謠言,引發民眾疑慮;食藥署闢謠,相關論述沒有資訊來源,也沒有科學論述依據,勿輕易相信。

衛生福利部食品藥物管理署闢謠專區發布訊息,不明消息來源在Line、FB等網路通訊媒體上散播「石榴煮水後,常喝石榴水可以溶解各種結石」謠言,引發部分消費者的疑慮。

食藥署澄清,石榴煮水後,常喝石榴水可以溶解各種結石的訊息,內容沒有相關的資訊來源,而且也沒有科學論述依據。對於這種沒有根據的傳言,應該抱持小心謹慎的態度,不要隨便輕易相信,也避免再轉傳親友。

林口長庚腎臟科系臨床毒物科主任顏宗海受訪表示,石榴水有豐盛的鉀離子、維他命C、維他命K和礦物質,是蠻不錯的水果,但不可能用石榴水溶解結石,這應該是網友誤傳。

他表示,多喝水有助排出很小的結石,但石榴水沒有這種功能。臨床上醫師會開一種「檸檬酸鉀」的藥給反覆結石的患者,避免產生結石,民眾可能因此誤解高鉀的石榴水就有去結石的功效。

顏宗海表示,石榴水的鉀離子成分很高,100公克石榴就有236毫克鉀離子,洗腎民眾不能喝太多,因鉀離子靠腎臟排出,如果喝過多石榴水可能有高血鉀症。洗腎民眾應避免過量攝取石榴、香蕉、柳丁等高鉀食品。

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