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十大伴手禮‧阿秋嚴選XO醬禮盒

大台灣旅遊網/蔡福人 2016.03.14 00:00
  2015年被評價為台中市十大伴手禮之一的阿秋嚴選XO醬禮盒,得獎作品透過三種不同餐系的主廚研發,其中有用純鵝油提煉的「鵝油金蔥」、跟大量乾海產和辣椒製成「XO干貝醬」及使用黑麻油炒出又香又辣的的「爆香辣油」!各自都有不同的風味,每個都不容錯過!

  其中最具特色的為三種醬料之一的「鵝油金蔥」,散發著金黃色的醬料是由純鵝油提煉而成,配上炸的金黃的油蔥酥,能從中聞到鵝肉與油蔥相輔而成的香;入口不膩反而還有淡淡的清爽感,配上炒類或是涼拌都很搭,需要注意的是「鵝油金蔥」是限量,直接購買不容易買到,需要預訂。

  台中市十大伴手禮得獎阿秋嚴選XO醬禮盒不僅搭食物好吃,也注重身體健康,使用許多天然食材加上沒有添加防腐劑;未開封可保存90天,開封後需冷藏並在一個月內食用完畢,吃美味也要吃得安心!優良台中市十大伴手禮,是由台中市工商發展投資策進會公正評選產生並由林佳龍市長頒獎。(攝影/蔡福人)

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