時序進入春季，又到賞花時節，中社花市去年自荷蘭引進「冰淇淋鬱金香」，今年突破種植瓶頸，克服了溫度限制，開花率提高至8成，一朵朵花型彷如冰淇淋的鬱金香在花田中綻放，遊客直呼「好可愛！」
花市負責人賴啟文表示，冰淇淋鬱金香屬多重瓣的晚生品種，栽植時間需要100天，比一般的鬱金香多出一倍時間，為克服溫度限制，今年特地搭棚降溫栽種，種下600株，開花率約8成。
賴啟文指出，前些日子因氣溫回暖，鬱金香因不耐高溫已有部分枯萎，但近日氣溫降低，涼爽的氣候讓花朵再度回春，現正是最美麗的時候，想賞花的民眾可把握最後一週的花期。
中社花市除栽植罕見的冰淇淋鬱金香外，另還引進了高冷花卉天鵝絨，賴啟文說，天鵝絨在台灣多種植在武陵等地的高山地區，因氣溫較低適合花卉生長，今年花市突破栽種技術，讓民眾在平地就能欣賞高山上的高冷花卉。