日本築地漁市馳名國際,不僅有新鮮的漁貨,漁貨的安全及檢驗流程也備受肯定。陳菊偕同南部縣市首長考察,了解築地「Fish market」市場營運模式,透過海洋局發布新聞稿說明市長的行程內容。
市府海洋局指出,岡山漁市營運了52年,因拍賣場面積不足、市場周邊交通紊亂、環境衛生及噪音等問題層出不窮,為整體提升岡山地區生活品質,將予遷建,希望引進好的運作流程,提供拍賣漁貨好的交易環境。
陳菊說,食品安全是重要民生問題,市府深入探詢築地漁市衛生檢查所隸屬的檢查站,可確保市場進貨產品、製造產品及賣出產品安全的流程,都值得高雄市參考。
據了解,築地漁市將在今年11月7日遷到豐洲新市場,目前相關規劃及設施都已進行中,海洋局說,將會參考築地的作業流程,做為岡山漁市改建的借鏡。