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國際烘焙展10日登場 看各家高手展技藝

NOWnews/ 2016.03.07 00:00
記者馬怡健/綜合報導

全亞洲規模最大、最具知名度的國際烘焙大展--2016台北國際烘焙暨設備展將於10日上午10點於台北世界貿易中心南港展覽館盛大開幕,首日將會有創意烘焙競賽及點心邀請賽,精彩可期,歡迎民眾到場參與。

開展首日,「臺北麵包學暨加州乳酪加州葡萄乾創意烘焙競賽」將帶來充滿各式懷舊感的台式麵包,由經濟部工業局所主辦的「幸福點心邀請賽」將有來自亞洲區的國家代表一同和臺灣隊伍們角逐亞洲最佳伴手禮。

會場上也各式烘焙藝術品,也有業者帶來日本超紅的萌小猴手撕麵包DEMO秀、卡哇依的動物印章壓模、象棋巧克力、用在地水果製成的繽紛色系馬卡龍、客製化閃電泡芙等等,民眾到場不僅能見識多款全新研發的烘焙商品,廠商也都將祭出前所未有雙重優惠,有興趣的民眾可上烘焙暨設備展官網 http://www.tibs.org.tw/http://www.tibs.org.tw/ 查詢相關資訊。

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