你真的很想瘦下來，可是也擔心亂吃會傷身？別煩惱！只要吃對東西，瘦身可以有效又健康。國外健康網站《Prevention》整理出4種瘦子常吃的食物，快來看看他們到底都吃什麼！
有研究指出，全脂牛奶和起司可以增加飽足感，幫助減少嘴饞的機會。
瘦子食物1／全脂牛奶和起司
這是認真的嗎？想減重還喝全脂牛奶？這個建議的確令人訝異，不過，一項刊登於《美國臨床營養學期刊》(American Journal of Clinical Nutrition)的研究發現，每天都攝取至少1份全脂牛奶或起司的女性，比起完全不吃這些東西的女性，前者發胖的風險反而比較低。另外，乳製品當中的脂肪酸也有助於調節荷爾蒙，甚至可能有助加快新陳代謝。
未來還需要更多相關研究，不過此研究的論點是，全脂的乳製品提供更高的飽足感，因此我們反而會少吃點其他食物。另外，國內《每日飲食指南》建議，每天應攝取1.5~2份的低脂乳品或低脂起司(1份=240c.c.的乳品=35公克的起司)。大家可以根據自身狀況，諮詢專家後選擇較適合自己的乳製品選項。
瘦子食物2／西洋梨
一項刊登於《營養與食品科學》期刊(Journal of Nutrition & Food Sciences)的研究顯示，即使整體的活動量和卡路里攝取都一樣，經常吃西洋梨的人比起很少吃這種水果的人，發胖的機率少了35%。研究員指出，這是因為西洋梨含有豐富的膳食纖維，可以幫助減重。
根據國內衛福部資料，每100公克的西洋梨就含有2.2公克的膳食纖維，算是高纖食物。膳食纖維可以延緩胃排空，讓人不容易覺得餓；另外還能促進腸道蠕動、增加腸道好菌，加強排出廢物和宿便。不過，不同水果含有不同營養素，均衡攝取才健康哦！
瘦子食物3／綠茶
一項刊登於《美國臨床營養學期刊》(American Journal of Clinical Nutrition)的研究發現，攝取豐富綠茶的受試者在12周內減重3磅(約1.36公斤)；常喝茶的人的身體質量指數(BMI)和體脂肪也比不喝茶的人還要低。研究員指出，綠茶中的咖啡因和兒茶素有助增加卡路里燃燒，並且促進脂肪代謝。
瘦子食物4／咖啡
研究發現，在運動之前喝2~3杯咖啡，有助延長運動的時間並增加強度，因此有助燃燒更多卡路里。一項刊登於《運動醫學與體能健康期刊》(Journal of Sports Medicine and Physical Fitness)的研究也發現，運動前喝咖啡，在使用「大腿推蹬機」(leg press machine)時，可增加將近20%的運動量。
咖啡有助增強運動耐受性，幫助燃燒更多卡路里。選擇不加糖和牛奶的黑咖啡，更可以控制熱量。
不過，提醒大家，選擇沒有加糖、牛奶、奶精的黑咖啡，才不會攝取過多熱量。另外，歐盟食品科學專家委員會建議，咖啡因的每日攝取量應控制在300毫克以下，才能喝出健康。
