新竹老爺隆重推出「饗聚」外帶分享餐 五星美味食時樂、歡聚好食光

大成報/
10 年前
【大成報記者羅蔚舟/新竹報導】

五星飯店精緻外帶組合餐,魅力登場!竹科人首選五星美味用餐的新竹老爺酒店,為引領外帶美食之消費風潮,特隆重推出「饗聚」外帶分享餐,由知名西餐主廚鄭文彬精心規劃,八道驚豔味蕾的西式饗宴一次滿足,提盒攜帶便利,輕鬆享受美好「食」光。新竹老爺推出五星美味外帶分享餐之創舉,在新竹地區眾多知名五星級飯店激烈競爭中投下震撼彈,預料將為竹塹科學城外帶餐飲市場掀起新一波熱潮。

在新竹地區鄰立五星級飯店的市場競爭中,歷史悠久且佳評如潮的新竹老爺酒店,常有推陳出新的創意行銷活動,去(2015)年母親節即首次推出「LOVE媽咪.外帶禮籃」,引領風潮且備受好評;今年2016年,新竹老爺酒店加碼推出CP值超高的「饗聚」外帶分享餐,快樂相聚優惠價每套NT$4,999,適用親友聚餐、野餐、會議用餐等,這項創意行銷為新竹地區外帶餐飲消費市場同業競爭引爆熱烈話題。

新竹老爺酒店推出「饗聚」外帶分享餐,據新竹老爺經理陳綺雯細心解說指出,「饗聚」內含八道精緻佳餚,菜色豐盛,包括「英式烤牛排Roasted Beef」、「茄汁蕃茄義大利麵」、「清蒸時蔬」、「白蘭地鮭魚」、「拿坡里青醬雞腿」、「人氣湯品」、「凱撒沙拉」、「手工甜點」及季節水果,適合6-8人小型聚餐,原價每套NT$5,800,嚐鮮價每套只要NT$4,999,讓您輕鬆享受五星佳餚!

「饗聚」套餐中的靈魂,鄭文彬特別介紹,主推「英式烤牛排Roasted Beef」,它是【Le Café自助餐廳】的招牌料理之一,主廚精選美國沙朗牛肉,抹上黃芥末、百里香、牛膝草等香料,以140度低溫進爐烘烤,油花分佈均勻,軟嫩多汁,讓人愛不釋口!另外,經典義式風味的「茄汁番茄義大利麵」,選用的是義大利進口手工寬扁麵,湯汁較易吸附,口感紮實,一口接一口,滿滿飽足感。

主廚鄭文彬表示,還有一道迷人的「白蘭地鮭魚排」,特色在於自製的「香蒜白蘭地奶油醬」。主廚將百里香、牛膝草、俄力岡葉、堅果、蒜等香料烤過增加香氣,攪碎後再加入奶油及白蘭地酒調味,之後在魚肉上淋醬,人間美味、口齒留香。

鄭文彬表示,另一道「拿波里青醬雞腿」也是自助餐上的人氣佳餚,取用自製的青醬,均勻塗抹於雞腿肉上,再擺上新鮮番茄切片及起司,送進烤箱焗烤,濃郁的羅勒香氣頓時讓人食指大動,樂不可支。當然,大餐之餘,也要兼顧健康,分享餐裡的當令蔬菜佐以胡麻醬,清爽開胃。最後,來份老爺招牌手工甜點,為「饗聚」加滿分,預約下一次的歡聚”食”光。

鄭文彬提醒指出,請於提貨前三天預訂「饗聚」外帶分享餐,飯店會在外帶上強調冷熱分開包裝,確保食物的美味及原味,最佳賞味時間是提貨後的二小時內。五星外帶美饌輕鬆享用,快點呼朋引伴來份【饗聚】外帶分享餐吧!

新竹老爺酒店Le café自助餐廳

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