聯合航空自2014年3月開啟台北 - 舊金山每日直飛航班，提供台灣旅客每日超過200個航班，自其舊金山樞紐連接至美國超過80個目的地。2年來載客數已超過31萬人次。此次宣布以波音787夢幻客機來為台灣旅客服務！
波音787夢幻客機機艙內部擁有先進的動態LED燈光照明系統，有助乘客調整生理時鐘，787擁有市面上面積最大的舷窗，可自行調節明暗度。更寬大的頭頂置物櫃可容納更多的旅客行李，使行李收納更快捷輕鬆。提高10%的濕度則可讓乘客降低飛行中缺水、口乾舌燥的感受，提升舒適度。
波音787-9夢幻客機總計設置2種艙等共252個座位；聯合商務頭等艙總共有48個座位，並以2-2-2的型態排列；剩餘的204個聯合經濟艙座位中則包含88個舒適經濟艙座位，提供旅客額外的腿部空間及更寬敞的私人空間。
聯合商務頭等艙，不僅設置了可調整至180度、全長1.98公尺的全平躺式座椅，更配備了個人隨選視聽娛樂系統並搭載39公分觸控式螢幕。除此之外，商務頭等艙設施與服務還包含了筆記型電腦電源插座、USB插座以及擁有多重主菜選項與紅白酒的豪華機上餐點。
聯合航空日前已將原有的經濟艙免費餐點，升級為豐富的三道餐點服務，同時提供免費的啤酒、紅白酒、無酒精飲品以及機上娛樂系統等服務，座位上更附有可調整式靠枕墊與椅背，並同時搭載22.8公分個人螢幕。經濟艙更提供多達7.6公分的額外腿部空間。
聯合航空機隊目前擁有26架波音787夢幻客機，預計還會有39架波音787夢幻客機加入，共計65架。聯合航空現正推出台北 - 舊金山NT$22,129(未稅)起的夢幻早鳥價，即日起至2016年5月31日止，旅客凡訂購聯合航空及ANA航空共同營運之航班前往舊金山並開票，於即日起至2016年6月20日或2016年9月1日至12月31日間出發，即可享有此超優惠早鳥價。 另外，聯合航空也推出美東經典城市特惠價，台北 - 芝加哥與台北 - 波士頓皆NTD 15,410(未稅)起。搭乘聯合航空，輕鬆連結多達300多個美國境內的目的地。