過完農曆春節，正式宣告春天的來臨，迎接初春粉嫩的櫻花，連鎖咖啡業者推出一系列櫻花商品，並新開發包含三明治、巧克力派及新口味瑪奇朵咖啡，要搶攻初春商機，預期又會吸引不少民眾嘗鮮。
統一星巴克針對春季的餐飲及用品推出一系列新品，首先是看好賞櫻風潮，櫻花系列以應景的粉紅色搭配獨特的午夜藍雙主色延伸各式櫻花題材，推出馬克杯、隨身瓶、玻璃杯、隨行卡等周邊商品近27個品項，價格在100元到1580元之間，要讓民眾盡情感受櫻花風情。
餐飲部分，業者表示，正餐輕食的各式餐點推出黑麥鮪魚三明治、法式芥茉雞肉三明治、香蕉巧克力派、黑巧克力乳酪麥芬等共11款輕食糕點，飲品則特地增加瑪奇朵風味的濃郁感，推出烤焦糖風味瑪奇朵、榛果巧克力風味瑪奇朵2款季節飲品，要帶來全新春天的飲品感受。
此外，針對近來精品咖啡調理風氣盛行，周邊器材需求大增，也帶動周邊器具及咖啡豆銷售成長近20%，業者指出，他們持續推出更多富含設計感的設備用品來滿足咖啡玩家們，像是甜甜圈濾杯、玻璃把手壺、黃銅手沖架、木柄細口壺等4款咖啡器具，要讓居家調理更簡約、更有型，預期也將吸引許多注目與收藏。