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喝薑汁桂圓茶取暖 小心過量血糖飆

華人健康網/記者駱慧雯/台北報導 2016.02.19 00:00

寒流來襲,許多女性喜歡喝杯熱騰騰的薑汁桂圓茶取暖,小心,喝過頭會讓血糖飆升!醫師特別提醒糖尿病和三高疾病患者,無論是暖呼呼的含糖飲品,或是薑母鴨、麻油雞等冬令進補藥膳,熱量和含糖量都不低,應避免過度攝取。

龍眼乾的含糖量不低,即使具有暖身效果,也不適合糖尿病患飲用。

避寒別喝錯!糖飲喝多,血糖大失控!

56歲林太太患有糖尿病,平日血糖控制穩定,空腹血糖都在110至140 mg/dl之間,糖化血色素(HbA1C)也控制在6.5%,日前因感覺容易口渴而急急回診,驗出隨機血糖高達287mg/dl,經醫師瞭解才發現是寒流期間,自行泡薑母加黑糖桂圓枸杞當水喝,又吃了酒釀湯圓進補取暖惹的禍!

收治的衛生福利部台中醫院新陳代謝科醫師沈宜靜表示,這類含糖飲品和龍眼乾的含糖量都不低,不適合糖尿病患飲用。而林太太在停用這些飲品,以多喝溫水取代,搭配血糖藥物的調整,血糖很快回到原來的水準,恢復以往控制穩定的狀態。

進補藥膳「油」不得糖友說YES!

除了取暖飲品之外,國人冬季進補愛吃的薑母鴨、羊肉爐、麻油雞和麻辣鍋等,也是冬季避寒時需特別注意的飲食。

糖尿病患的血脂異常是以三酸甘油酯偏高為主,若三酸甘油酯飆升,還要小心脂肪肝、代謝症候群、胰臟炎的問題。

沈宜靜醫師表示,高血糖與高血壓、高血脂與肥胖等問題常常是並存的,而這些進補料理的口味較重,油脂含量與熱量都高,對糖尿病與相關三高疾病患者來說並不適合。

另外,糖尿病患的血脂異常本來就是以三酸甘油酯偏高為主,若三酸甘油酯飆升,還要小心脂肪肝、代謝症候群、胰臟炎的問題,尤其急性胰臟發炎是內科急症,嚴重時甚至可能惡化到產生致命的併發症以及發展出不可逆的後遺症。不僅是糖尿病友,家人與一般民眾在飲食選擇上也宜輕淡。

文章連結 http://www.top1health.com/Article/80/36669

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