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80年歷史咖啡品牌 全球首間概念店台北開幕

NOWnews/ 2016.02.18 00:00
記者彭夢竺/台北報導

愛喝咖啡的民眾又有好去處囉!擁有80多年歷史的知名咖啡品牌,在台灣開出全球首間全新頂級精品研磨咖啡概念店,即日起開始正式對外試營運,由專業咖啡職人為每一位咖啡愛好者悉心親手沖煮,消費者可近距離看到自己所選咖啡,完全體驗視聽嗅味觸、屬於自己的獨一無二好咖啡。

UCC品牌至今已有80多年的歷史,台灣UCC也成立30年,目前除了自日本進口優質產品外,也自營咖啡農場,並和世界10多個國家產地引進優質的咖啡生豆原料,不斷追求著美味的咖啡和無限的可能,以咖啡為中心成功的發展多角化經營。

業者表示,2016年2月他們開創全新頂級精品研磨咖啡概念店COFFEE LOVER’s PLANET,全球首賣店座落在台北,即日起開始對外試營運,全店共設置有76個座位區,分散於舒適沙發座、高腳椅、大理石桌面、手沖區吧台等,透過嶄新中島型環繞式咖啡品飲空間設計,獨家咖啡禮賓員從選豆介紹、沖煮方式建議、欣賞沖煮過程,到互動聆聽咖啡職人的經驗與分享,並設有咖啡講座及體驗教室課程開放預約,讓每一位咖啡愛好者完全體驗感受咖啡的美好與精神。

業者指出,他們主打五感體驗,首創專業咖啡禮賓員接待服務,店內也齊聚完備的7種沖煮設備,由專業咖啡職人親手沖煮咖啡,消費者可近距離看到自己所選咖啡,感受專屬咖啡沖煮製程,每天提供22種來自世界各地的咖啡豆,包含主要咖啡豆產區非洲、中美洲、南美洲、亞洲,以及台灣阿里山豆等,兼顧視、聽、嗅、味、觸完整體驗,咖啡價位在200元到500元不等。

此外,業者也強調,他們擁有自營咖啡農場,因此從製造到進口都不假他人之手,店內的焙煎、沖泡到使用器具等細節都很堅持與用心,消費者可以很明確知道所選咖啡源頭來自於哪裡,烘焙也在店內全程操作,中間不需經過運送及加工流程,絕對讓每位顧客可以安心享用。

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